今天，我又為家里添加了幾罐曲奇。今天做的曲奇是可可曲奇。吃起來呢，可以媲美外面賣得很貴的Famous Amos曲奇呢! 哈哈！“老楊賣瓜，自贊自夸”。
那我今天就在這里跟大家分享可可曲奇的Recipe吧！其實，我介紹大家做的曲奇都很簡單。只要有基本的設施，譬如說Oven, 攪拌機、烘盤、模型。當然，少不了食譜里的簡單材料。
弄好了的面粉團125g 牛油
90g 糖粉
材料（二）
100g 普通面粉
30g 粘米粉
30g 可可粉
做法：
1. 將材料（一）拌打至松發。
2. 把材料（二）篩過，然后放入拌打過的牛油跟糖粉混勻成面團。
3. 將面粉團放在桌子上壓扁，然后準備模型弄出形狀，放在烤盤上。
4. 放入已預熱烤箱，用180攝氏烘15分鐘或至硬及熟，取出待涼。然后放入緊封的罐子。
好多心心哦。。
心心相印
放進罐子里了啦！
11 意见箱 Comments:
做到真的很不错
22 January 2009 at 21:33和famous amos相差不远
哈哈
好有心思噢！我有份吗？学弟嘛。。。。
22 January 2009 at 22:50你可以做饼卖了！
23 January 2009 at 00:15我抄下了
23 January 2009 at 00:28會去學學
謝謝你的好康介紹^^
哈…有才華啊…
23 January 2009 at 01:36你自己做這麼厲害??
23 January 2009 at 14:12還蠻有賣相的。。。
23 January 2009 at 14:47不錯一下
吃太多會熱氣的, 要多喝水!
23 January 2009 at 17:42哇～ 你会做cookies 的哦！！
23 January 2009 at 22:17看不出咯！！
我也来咯~
25 January 2009 at 14:37新年快乐
That My Goal > 當然啦，因為我叫李文健。。哈哈！
26 January 2009 at 23:23世庆 > 你來我家就有得吃
$vincesepten > 夸獎了，賣給你？
massaki菱 > 很容易的啦。。。只要有基本設施
默 > 還用說
龍貓 > 不然你以為誰做？
tom > 當然啦，賣相需要好看才吸引人家吃
lock > 是啦，我會的
嘉CacinG進 > 為什么看不出我會做曲奇呢？
全 > 你也是，新年快樂，萬事如意
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